Le Boeuf
en colis
ou à la coupe

Vente directe de bovin de race Limousine

La Ferme du Cosquer vous propose une qualité de viande exceptionnelle en vente directe. Tous nos animaux sont nés et ont grandi à la ferme, nourris à l’herbe et au foin. L’engraissement se fait progressivement sur une longue période pour obtenir une viande persillée. La viande est maturée puis découpée dans notre laboratoire agrée. Elle est conditionnée sous vide, étiquetée, prête à consommer ou à congeler.

Boeuf

Race Limousine
14.50 le kilo
  • Colis sous vide entre 10 et 15 kg
  • Identifiés et étiquetés
  • Prêt à congeler
Populaire
  • 1 côte de bœuf
  • 1 basse côte à griller
  • 1 bœuf à braiser
  • 2 rosbifs
  • 1 morceau à fondue
  • 5 steaks
  • 1 rumsteak
  • 2 bavettes
  • 2 lots de bourguignon
  • 15 steaks hachés
  • 1 faux filet
  • Avec ou sans pot au feu
  • Avec ou sans abats
  • Avec ou sans jarret

Le Bœuf en colis

steaks-hachés

 

Pour plus de renseignements,
merci de téléphoner directement à l’épicerie

Boeuf

Race Limousine
9.00 le kilo/carcasse
  • 8 ème de bœuf environ 40 kg
  • A mettre en sachet par vos soins dans nos locaux.
  • Côte de bœuf
  • Basse côte à griller
  • Bœuf à braiser
  • Rosbif
  • Morceaux à fondue
  • Steaks
  • Rumsteak
  • Entrecôte
  • Bourguignon
  • Steak haché
  • Rumsteak
  • Pot au feu
  • Faux filet
  • Avec ou sans abats

Le Bœuf à la coupe

d'ou vient ce morceau de bœuf. Avec ce schéma la boucherie n'aura plus de secret
basse côte à griller
Boeuf à braiser
Faux filet
Rosbif
Plat de côte
Pot au feu
conditionnement des morceaux de viande
Vous pouvez aussi utiliser le formulaire  pour nous contacter

Par mail

epicerie.duvillage22600@gmail.com

Adresse

4 rue Pacifique Le Hello 22600 Hémonstoir

Par téléphone

02 96 67 12 87